Nguyên liệu
Thực hiện: 3
200 gam Đậu xanh Hoa Kỳ nấu chín
1 Quả trứng
35 gam Bột mì đa dụng
8 gam Bột nở
40ml Dầu ô liu hoặc dầu yêu thích của bạn
Muối khi cần thiết
Hạt tiêu xay khi cần thiết
100 gam Cá hồi xông khói thái hạt lựu
10 gam Hành tím băm nhỏ
5 gam Thì là cắt nhỏ
1ea Tinh chất vỏ chanh
100ml kem chua
Muối khi cần thiết
Hạt tiêu xay khi cần thiết
Để trang trí:
Thì là Sprigs
Vỏ chanh
Cách làm
Kết hợp Đậu xanh Hoa Kỳ đã nấu chín, trứng, bột mì và dầu ô liu vào máy xay
Nêm muối và tiêu
Đun chảo chống dính nóng vừa
Thả một ít bột đậu xanh Hoa Kỳ vào giữa và nấu cả hai mặt từ 1 đến 2 phút
Xếp kem chua lên trên bánh pancake và trang trí với cá hồi, thì là và vỏ chanh
Nêm muối và tiêu
Để phục vụ, hãy đặt bánh pancake Đậu xanh Hoa Kỳ vào món ăn phục vụ và thêm một phần nhân cá hồi hun khói – hỗn hợp kem chua
Trang trí với cành thì là và vỏ chanh
Lưu ý: Nếu bột đậu xanh Hoa Kỳ quá loãng: thêm bột mì, nếu quá đặc, thêm một ít nước
Có thể thay đậu xanh Hoa Kỳ bằng đậu lăng xanh Hoa Kỳ