NGUYÊN LIỆU
Khẩu phần: 2
- 1 chén Đậu Kidney Đỏ Hoa Kỳ (đã nấu chín hay đóng hộp)
- 3 muỗng canh mật ong (hay đường mật)
- ½ chén sữa hạnh nhân
- 1.5 muỗng cà phê Vani
- 4 muỗng canh bột ca-cao không đường
- 1 muỗng canh bột hạnh nhân hay bột mỳ đa dụng (sử dụng bột hạnh nhân dành cho loại bánh không chứa gluten)
- 1.5 muỗng cà phê Bột nở (banking)
- Trang trí bên trên tùy vào lựa chọn của bạn (Hạt Chia, Sô-cô-la Chip, Trái cây, các loại hạt ngũ cốc (Granola,) mật ong,…)
HƯỚNG DẪN
- Sử dụng máy xay thực phẩm trộn đều sữa hạnh nhân, mật ong, đậu Kidney Đỏ Hoa Kỳ, và vani lại với nhau cho đến khi mịn. Cho vào thêm bột nở, bột cacao, và bột mỳ rồi tiếp tục trộn cho đến khi hỗn hợp quyện đều với nhau.
- Cho hỗn hợp đã trộn vào hai cốc lớn dùng được trong lò vi sóng.
- Làm nóng trong lò vi sóng có công suất trung bình từ 2-3 phút.
- Trang trí trên mặt theo ý thích của bạn sau đó để nguội và thưởng thức.
