Skip to content

Tentang U.S. Pulses

Tentang
U.S. Pulses

Kekuatan Amerika sebagai suatu negara sebagian didukung oleh kekuatannya sebagai penguasa pertanian. Luasnya hamparan daratan Amerika dan banyaknya iklim di seluruh negeri memungkinkan AS untuk menumbuhkan semakin banyak ragam tanaman dan membiakkan semakin banyak jenis hewan daripada negara lain. AS memproduksi lebih banyak makanan daripada sebelumnya. Benih yang lebih baik dan teknologi yang lebih canggih—seperti sistem irigasi dan traktor otomatis—telah mengurangi ketergantungan pada tenaga manusia serta meningkatkan produktivitas. Sebagai produk dari praktik bertani inovatif dan iklim yang menguntungkan Amerika, U.S. Pulses terkenal dengan konsistensi mereka dalam hal ukuran dan kualitas.

About-Us-Mobile-02
Pendahuluan Tentang
U.S. Dry Beans
Pendahuluan Tentang
U.S. Dry Beans
Banyak varietas kacang-kacangan kering tumbuh di AS.
 
Beberapa di antaranya seperti kacang polong yang tumbuh di sebagian Asia, tetapi yang lainnya sangat berbeda. KacangPinto dan kacang merah memberi kontribusi terbesar pada produksi kacang AS.
 
Masing-masing mempunyai rasa dan tekstur tersendiri. Keduanya digunakan secara tradisional di AS, untuk sup, setup, dan selada. Beberapa sangat cocok untuk masakan internasional. Misalnya, kacang hitam sangat pas untuk hidangan Amerika Latin, Karibia, dan AS Barat Daya, sementara kacang garbanzo (chickpea) terutama populer dalam hidangan Timur Tengah dan India.
 
Di Asia Tenggara, produsen membeli kacang Great Northern untuk memproduksi daging babi dan kacang dalam kaleng.
Jenis-jenis U.S. Dry Beans
Beans-ADZUKI
ADZUKI
Beans-BABY LIMA
KACANG LIMA
Beans-BLACK
KACANG HITAM
Beans-BLACKEYE
KACANG TUNGGAK
Beans-CRANBERRY
KRANBERI
Beans-DARK-RED-KIDNEY
KACANG MERAH GELAP
Jenis-jenis U.S. Dry Beans
Beans-ADZUKI
AZUKI
Beans-BLACK
KACANG HITAM
Beans-CRANBERRY
KRANBERI
Beans-BABY LIMA
KACANG LIMA
Beans-BLACKEYE
KACANG TUNGGAK
Beans-DARK-RED-KIDNEY
KACANG MERAH GELAP
Beans-GARBANZO
KACANG ARAB
Beans-GREAT NORTHERN
KACANG GREAT NORTHERN
Beans-LARGE LIMA
KACANG KARA
Beans-LIGHT RED KIDNEY
KACANG MERAH TERANG
Beans-NAVY
KACANG NAVY
Beans-PINK
KACANG PINK
Beans-PINTO
PINTO
Beans-RED KIDNEY
KACANG MERAH
Beans-SMALL RED
KACANG MERAH KECIL
Beans-GARBANZO
KACANG ARAB
Beans-GREAT NORTHERN
KACANG GREAT NORTHERN
Beans-LARGE LIMA
KACANG KARA
Beans-LIGHT RED KIDNEY
KACANG MERAH TERANG
Beans-NAVY
KACANG NAVY
Beans-PINK
KACANG PINK
Beans-PINTO
PINTO
Beans-RED KIDNEY
KACANG MERAH
Beans-SMALL RED
KACANG MERAH KECIL
Dry Bean Production Across the U.S.
About Us 03
About-Us-Mobile-03
U.S. Dry Peas, Lentils, and Chickpeas
Kacang polong kering adalah produk ekspor terbesar ke Asia Tenggara.
 
Kacang polong hijau terutama digunakan untuk makanan. Di AS, kacang polong hijau sering dikemas dalam kaleng dan dihidangkan sebagai hidangan pendamping atau digunakan dalam sup dan selada. Di Asia Tenggara, kacang ini terutama digunakan untuk camilan kacang polong goreng.
 
Kacang polong kuning digunakan untuk makanan manusia maupun pakan ternak. Kacang polong kuning kelas 1 dan kelas 2 sebagian besar digunakan untuk bahan makanan, seperti dalam makanan India (dal) dan sup. Produsen Tiongkok membeli kacang polong kuning untuk mengekstrak pati yang digunakan untuk memproduksi mi sohun. Kacang polong kuning di Asia Tenggara juga digunakan dalam camilan goreng. Di Indonesia, misalnya, kacang polong kuning untuk camilan goreng karena lebih murah daripada kacang polong hijau. Namun, kacang polong kuning itu diwarnai hijau.
U.S. Dry Peas, Lentils, and Chickpeas
DryPeas-GREEN SPLIT PEAS
KACANG POLONG
BELAH
DryPeas-COLUMBIA
KACANG POLONG
HIJAU KERING ‘COLUMBIA’
DryPeas-CRUISER
KACANG POLONG
HIJAU ‘CRUISER’
DryPeas-YELLOW SPLIT PEAS
KACANG POLONG
KUNING BELAH
DryPeas-DRY YELLOW PEAS
KACANG POLONG
KUNING KERING
DryPeas-AUSTRIAN WINTER PEAS
KACANG POLONG
AUSTRIAN WINTER
U.S. Dry Peas, Lentils, and Chickpeas
DryPeas-GREEN SPLIT PEAS
KACANG POLONG
BELAH
DryPeas-COLUMBIA
KACANG POLONG
HIJAU KERING ‘COLUMBIA’
DryPeas-CRUISER
KACANG POLONG
HIJAU ‘CRUISER’
DryPeas-YELLOW SPLIT PEAS
KACANG POLONG
KUNING BELAH
DryPeas-DRY YELLOW PEAS
KACANG POLONG
KUNING KERING
DryPeas-AUSTRIAN WINTER PEAS
KACANG POLONG
AUSTRIAN WINTER
DryPeas-MARROWFAT PEAS
KACANG POLONG
KUNING KERING
DryPeas-WINTER PEAS
KACANG WINTER
DryPeas-LENTILS REGULAR
LENTIL ‘BIASA’
DryPeas-LENTILS ESTON
LENTIL ‘ESTON’
DryPeas-LENTILS LARGE GREEN
LENTIL ‘HIJAU BESAR’
DryPeas-LENTILS CRIMSON
LENTIL ‘CRIMSON’
DryPeas-LENTILS PARDINA
LENTIL ‘PARDINA’
DryPeas-LENTILS RED CHIEF
LENTIL ‘RED CHIEF’
DryPeas-WINTER LENTILS
LENTIL WINTER
DryPeas-CHICKPEAS
CHICKPEA
DryPeas-CHICKPEAS KABULI TYPE
CHICKPEA ‘TIPE KABULI’
DryPeas-CHICKPEAS DESI TYPE
CHICKPEA ‘TIPE DESI’
DryPeas-MARROWFAT PEAS
KACANG POLONG
KUNING KERING
DryPeas-WINTER PEAS
KACANG WINTER
DryPeas-LENTILS REGULAR
LENTIL ‘BIASA’
DryPeas-LENTILS ESTON
LENTIL ‘ESTON’
DryPeas-LENTILS LARGE GREEN
LENTIL ‘HIJAU BESAR’
DryPeas-LENTILS CRIMSON
LENTIL ‘CRIMSON’
DryPeas-LENTILS PARDINA
LENTIL ‘PARDINA’
DryPeas-LENTILS RED CHIEF
LENTIL ‘RED CHIEF’
DryPeas-WINTER LENTILS
LENTIL WINTER
DryPeas-CHICKPEAS
CHICKPEA
DryPeas-CHICKPEAS KABULI TYPE
CHICKPEA ‘TIPE KABULI’
DryPeas-CHICKPEAS DESI TYPE
CHICKPEA ‘TIPE DESI’
Dry Peas, Lentils, and Chickpeas
Production Across the U.S.
Dry Peas, Lentils, and
Chickpeas Production
Across the U.S.
About Us 04

Follow us on Facebook

Indonesia | Malaysia | Philippines | Singapore | Thailand | Vietnam

Comments or questions? We ❤️ feedback.

USADPLC, USDBC, and the U.S. Department of Agriculture
(USDA) prohibit discrimination in all of their programs and
activities on the basis of race, color, national origin, gender,
religion, age, disability, political beliefs, sexual orientation, and
marital or family status. (Not all prohibited bases apply to all
programs). Persons with disabilities who require alternative
means for communication of program information (Braille, large
print, audiotape, etc.) should contact us at the phone or email
associated with this communication.