BAHAN
Untuk 2 porsi
- 1 cup Kacang Merah Amerika (Dimasak atau kalengan)
- 3 sdm Madu (atau sirup)
- 1/2 cup Susu Almond
- 1 1/2 sdt Vanilla
- 4 sdm Bubuk Cocoa (tidak manis)
- 4 sdm Tepung Almond atau Tepung Gandum (gunakan tepung almond untuk kue bebas gluten)
- 1 1/2 sdt Baking Powder
- Pilihan toping sesuai selera (Biji chia, coklat chip, buah, granola, madu, dan lain-lain)
CARA MEMBUAT
- Gunakan food prosesor untuk mencampur susu almond, madu, kacang merah Amerika, dan vanilla hingga lembut. Tambahkan baking powder, bubuk cocoa, dan tepung. Proses hingga tercampur rata.
- Tuang campuran ke dalam 2 cangkir microwave besar.
- Microwave dengan tenaga sedang selama 2 – 3 menit.
- Tambahkan toping sesuai pilihan, biarkan dingin lalu nikmati.
