APAKAH KACANG-KACANGAN ITU?
U.S. DRY BEANS
U.S. DRY PEAS, LENTILS, AND CHICKPEAS
Kacang-kacangan dan Pertanian Berkelanjutan
● Kacang-kacangan menghasilkan pupuk mereka sendiri dengan memfiksasi nitrogen
● Kacang-kacangan menggunakan lebih sedikit energi tak-terbarukan dibandingkan dengan tanaman lain
● Empat puluh tiga galon air diperlukan untuk menghasilkan satu pound kacang-kacangan, sementara 1.857 galon diperlukan untuk satu pound daging sapi
Mengapa U.S. Pulses?
● Legum berkualitas tinggi, bergizi, hemat biaya
● Produk paling bersih, paling konsisten di pasaran saat ini
● Program riset yang mencari aplikasi baru
● Standar untuk Kualitas
U.S. Pulses Sehat
● Tinggi protein
● Tinggi serat diet
● Tinggi antioksidan, mikro-nutrient
● Bebas gluten
● Non-GMO
● Non-alergen
● Nilai indeks glikemik lebih rendah dibandingkan dengan sereal (bijian padi/gandum)
U.S. Pulses Serbaguna
● Minuman
● Fortifikasi Campuran Makanan Bayi Kering
● Produk Roti
● Pasta dan Mi
● Pelapis Makanan
● Camilan
● Pengganti Daging